Danmark
Menu
Bananbrød - Fairbruary

Bananbrød

#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
Bananbrød - Fairbruary

INGREDIENSER

  • 275 g hvede- eller speltmel
  • 1 spsk. bagepulver (let afrundet)
  • 1 tsk. kanel
  • 1 knivspids salt
  • 90 g nødder, fx valnødder eller hasselnødder
  • 6 modne Fairtrade-bananer
  • 200 ml plantebaseret mælk
  • 90 ml neutral planteolie
  • 75 g sukker
  • 50 g mørke chokoladeknapper (valgfrit) eller lidt hakket chokolade

TILBEREDNING

Portioner: 10-12 stykker

Tilberedningstid ca. 70 min.

Sådan gør du:

  1. Forvarm ovnen til 180 grader (over- og undervarme) og beklæd en rugbrødsform (35x11 cm) med bagepapir.
  2. Mos 5 bananer med en gaffel og bland dem med mælk, planteolie og sukker.
  3. Rør mel, bagepulver, kanel og salt sammen og tilsæt det til bananmassen.
  4. Hak nødderne og tilsæt dem sammen med 2/3 af chokoladeknapperne til dejen.
  5. Hæld dejen i rugbrødsformen og læg to halve bananer ovenpå. Fordel de resterende chokoladeknapper over brødet.
  6. Bag brødet i cirka 30 minutter. Dæk derefter formen med alufolie og bag videre i 30 minutter.
  7. Tjek med en tandstik, om brødet er færdigbagt. Lad brødet køle af i formen, før det tages ud og serveres.

 

Fairtrade opskrifthæfte Fairbruary 2025
FÅ OPSKRIFTSHÆFTET

DOWNLOAD VORES OPSKRIFTSHÆFTE

Kan du lide vores Fairtrade-opskrifter? Download vores opskriftshæfte som pdf helt gratis, og lav fair food i dit eget køkken.

Download
Fairbruary: Lad os handle fair i Februar #Fairbruary
Fairbruary: Lad os handle fair i Februar #Fairbruary
Fairbruary: Lad os handle fair i Februar #Fairbruary
Fairbruary: Lad os handle fair i Februar #Fairbruary
Fairbruary: Lad os handle fair i Februar #Fairbruary
Fairbruary: Lad os handle fair i Februar #Fairbruary
Fairbruary: Lad os handle fair i Februar #Fairbruary

Fairtrade-mærket Danmark

Ny Vestergade 13, 1. sal Glashus

1471 København K

70231345

info@fairtrade-maerket.dk

Privatliv og dataKonkurrencevilkårCopyright 2025 Fairtrade-mærket Danmark