Danmark
Menu

Kaffegranita med mandler og solbær

#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary

INGREDIENSER

  • 200 ml stærk Fairtrade-espresso
  • 300 ml vand
  • 110 g Fairtrade-rørsukker
  • 1 Fairtrade-vaniljestang
  • 200 g solbær
  • 4 spsk. smuttede mandler

Til pynt:  Flødeskum eller is

TILBEREDNING

Til 4 personer

Tilberedningstid: ca. 10 min. (plus 2 timers frysning)

Sådan gør du

  1. Espresso og vand hældes i en gryde og opvarmes ved svag varme. Tilsæt sukker og rør godt, indtil det er opløst.
  2. Skrab kornene ud af vaniljestangen og tilsæt dem til kaffeblandingen sammen med vaniljestangen og varm kort op.
  3. Fjern vaniljestangen og hæld kaffeblandingen i en dyb bradepande. 
  4. Sæt pladen i fryseren; tag den ud efter 30 minutter og rør massen med en gaffel, brug en kniv til at løsne iskrystallerne langs kanterne. Gentag denne proces hver 20. minut, indtil hele massen er frossen, og der dannes store iskrystaller. Rør godt en sidste gang.
  5. Fyld granitaen i skåle og pynt med en kugle is eller flødeskum. Server med solbær og mandler
Fairtrade opskrifthæfte Fairbruary 2025
FÅ OPSKRIFTSHÆFTET

DOWNLOAD VORES OPSKRIFTSHÆFTE

Kan du lide vores opskrifter? Download din helt egen pdf helt gratis, og lav fair food  med bananer, lime, kaffe, kakao osv. hjemme hos dig selv.

Download
Fairbruary: Lad os handle fair i Februar #Fairbruary
Fairbruary: Lad os handle fair i Februar #Fairbruary
Fairbruary: Lad os handle fair i Februar #Fairbruary
Fairbruary: Lad os handle fair i Februar #Fairbruary
Fairbruary: Lad os handle fair i Februar #Fairbruary
Fairbruary: Lad os handle fair i Februar #Fairbruary
Fairbruary: Lad os handle fair i Februar #Fairbruary

Fairtrade-mærket Danmark

Ny Vestergade 13, 1. sal Glashus

1471 København K

70231345

info@fairtrade-maerket.dk

Privatliv og dataKonkurrencevilkårCopyright 2025 Fairtrade-mærket Danmark