Danmark
Menu

Krydret kaffekage

#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary
#Fairbruary

INGREDIENSER

  • 4 spsk. mandelsplitter
  • 1 knivspids salt
  • 400 ml Fairtrade-espresso
  • 400 g selvstigende mel 
    (sigtet mel med bagepulver)
  • 400 g Fairtrade-rørsukker 
  • 3 tsk. kanel
  • 1 tsk. kardemommepulver

TILBEREDNING

Til 4 personer

Tilberedningstid: ca. 15 min. (plus 70 min. bagetid)

Sådan gør du 

  1.  Forvarm ovnen til 160 °C. Smør en bageform (ca. 25 cm i diameter) og drys mandelsplitter rundt omkring.
  2. Bland alle de øvrige ingredienser i en stor skål og rør det til en glat dej med en knivspids salt.
  3. Hæld dejen i kageformen, sæt den på midterste rille i ovnen, og bag kagen i maksimalt 70 minutter indtil den er  gyldenbrun.
  4. Lav en test efter 60 minutter: Stik en metalpind i kagen; er den ren og tør efter at være blevet trukket ud, er kagen færdig. Hvis der stadig hænger dej på pinden, så lad kagen bage yderligere 10 minutter.
  5. Tag kagen ud af ovnen, og lad den køle af.  Vend kagen ud af formen, og skær den i tykke skiver
Fairtrade opskrifthæfte Fairbruary 2025
FÅ OPSKRIFTSHÆFTET

DOWNLOAD VORES OPSKRIFTSHÆFTE

Kan du lide vores opskrifter? Download din helt egen pdf helt gratis, og lav fair food  med bananer, lime, kaffe, kakao osv. hjemme hos dig selv.

Download
Fairbruary: Lad os handle fair i Februar #Fairbruary
Fairbruary: Lad os handle fair i Februar #Fairbruary
Fairbruary: Lad os handle fair i Februar #Fairbruary
Fairbruary: Lad os handle fair i Februar #Fairbruary
Fairbruary: Lad os handle fair i Februar #Fairbruary
Fairbruary: Lad os handle fair i Februar #Fairbruary
Fairbruary: Lad os handle fair i Februar #Fairbruary

Fairtrade-mærket Danmark

Ny Vestergade 13, 1. sal Glashus

1471 København K

70231345

info@fairtrade-maerket.dk

Privatliv og dataKonkurrencevilkårCopyright 2025 Fairtrade-mærket Danmark